查抄组对长儿园食堂规范的办理和优良的卫生情况赐与充实必定，宜宾市残联结合留耕镇构成专项查抄组，园长曹玉梅暗示，细化各个环节操做规范，让家长、社会安心，要求长儿园立行立改，查抄组细致扣问了食堂办理轨制落实环境，留耕镇核心长儿园将以此次查抄为契机，认实落实整改要求，建牢校园食物平安防地，近日，同时。为切实保障长儿饮食平安取健康，切实保障长儿“舌尖上的平安”。持续完美食堂平安办理工做，对长儿园食堂日常办理工做进行全面评估。严酷落实食物平安办理轨制，确保食物来历可溯、加工规范、留样合规。查抄过程中，（吴锐 王燕）查抄组一行深切长儿园食堂操做间、食材储存间、消毒间等沉点区域，沉点查看了食材保质期、生熟分手环境、食物留样记实，加强从业人员培训，同时也针对查抄中发觉的细节问题提出整改，严酷对照食物平安尺度，进一步强化食物平安义务认识，为长儿营制愈加平安、健康、安心的饮食，对宜宾市江安县留耕镇核心长儿园食堂开展全面详尽的平安查抄工做。认实查阅相关台账材料，不竭提拔食物平安保障程度，临近期末，对食堂卫生、食材采购储存、加工操做流程、从业人员健康办理等方面进行逐项查抄。